Sauces & Rubs

Notre “Compound” aromatisé au paprika fumé avec une touche de curry doux est conçu pour mettre en valeur le goût délicat de votre poulet fumé ou gr...

Notre meilleur vendeur. Exactement celui utilisé au restaurant. Pour ce mélange, je me suis directement inspiré du DRY RUB texan classique, uniquem...

Un mélange à saumure liquide unique et puissant qui ne laisse personne indifférent. Toute pièce de viande qui touche à cette solution porte la sign...

Prêt à pousser la saveur de vos steaks à l'extrême? Notre formule hébraïque éprouvée, entièrement chargée d'ingrédients puissants, est sûre de vous...

Épices de première qualité savamment dosées dans un mélange à la cassonade conçu spécialement pour créer une croute caramélisée intense et aromatis...

Barbacoa vient de l’Arawak, la langue des Taìno, un peuple des Caraïbes. Il réfère originellement à une cuisson lente de la viande sous un feu...

Une sauce d’inspiration indienne au goût riche et puissant, adouci avec un soupçon de sirop d’érable. Elle va à merveille avec les plats asiatiques...

La Boîte à défis promet une expérience ludique et conviviale, où les participants doivent gravir les tours en mangeant une protéine animale ou...

Une sauce piquante au cari vert d’inspiration Thaïlandaise. Une sauce aromatique, parfumée, herbale, fraiche, épicée et légèrement sucrée. Une expé...

Fogo est une sauce style Piri-Piri inspirée de la gastronomie portugaise ! Elle a une texture très crémeuse, une finale citronnée et un petit kick ...

Fais danser la salsa à tes papilles avec cette création de La Pimenterie. Une salsa bien balancée entre le goût fumé du chipotle et la chaleur du h...

Une salsa de type « verde » qui saura ravir vos papilles.Un bel équilibre entre la saveur des tomatillos, la chaleur des jalapeños, le mordant de l...

Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région:...

Un condiment épicé de style Bomba Calabrese. C’est une pâte huileuse et savoureuse avec de beaux morceaux de tomate séchée, de champignons et de pi...

Une collabo avec une super compagnie de sauce piquante Ontarienne, Dawson’s Hot Sauce. Nouvelle édition limitée, à la fois salée et avec une impres...

Un savant mélange entre la saveur et la fraîcheur des pommes du Québec, le piment chipotle mexicain et notre sirop d’érable. Une sauce à la fois lé...

Une sauce barbecue de style coréenne aux arômes de gingembre, sésame et ail. En marinade ou comme condiment, son goût sucré et relevé accompa...

Elle est juste assez piquante pour garder ton cœur chaud et festif. Découvre l’équilibre parfait entre l’arôme du piment, la richesse du miel et la...

Notre mélange d'épices à frotter "TOUT-USAGE" est parfait comme marinade sèche avant le fumage, sur votre volaille avant cuisson, pour assaisonner...

Notre Répulsif à Ours est devenu l'incontournable de tous les amateur de sauces fortes.   Cette sauce polyvalente à l'ail grillé sur char...

Une sauce traditionnelle au sirop d'érable... balancée qui convient à tous les plats!  Principalement composée de sirop d'érable, elle deviend...

Ta nouvelle sauce Buffalo préférée...  COWBOY est une sauce inspirée des sauces Buffalo traditionnelles, mais composée d’ingrédients non conve...

Une sauce piquante bien "chunky" aux cornichons à l'aneth et à l'ail. Rehaussée de jalapenos Québécois, elle deviendra votre INCONTOURNABLE pour vo...

Légèrement piquant et fruité, notre Assaisonnement Jamaïcain pour poisson est un heureux mélange fruité de notre sauce Tropical Fever déshydraté, d...