La Pimenterie - Le Jerk
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Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région: autochtone, français, anglais, hollandais, africain, espagnol, portugais et indien. Il en résulte une sauce BBQ puissante, herbale et aromatique! Une sauce pour les initiés du piquant. Accord idéal avec le poulet, les grillades de légumes, de poissons ou de crevettes.
Ingrédients: Purée de pommes • Eau • Oignons verts • Vinaigre de cidre* • Jus de lime* • Oignons • Sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium) • Sucres (mélasse, sucre de canne*) • Pâte de tomate • Ail • Gingembre* • Épices • Sel • Piments Habanero • Huile de canola • Gomme xanthane.* Ingrédients biologiques
Contient: Soya • Blé
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